Cum să determinați cu exactitate prospețimea ouălor? Cum să cojiți mandarina? Sau cum să menții salata proaspătă? Există anumite subtilități care vor ajuta toată lumea să facă față problemelor economice mici.
Manual de instrucțiuni
1
Cum să cojiți mandarina? Acest sfat este util mai ales pentru cei cărora nu le place să se încurce cu coji de citrice pentru o lungă perioadă de timp. Este suficient să tăiați partea superioară și inferioară a mandarinei, să faceți o incizie în mijloc și să o întindeți ca o ghirlandă. Acest vârf poate fi aplicat pe portocale și grapefruits.
2
Cum să determinați prospețimea ouălor? Cei care mănâncă ouă frecvent sau le folosesc des la coacere, este important să știm dacă ouăle sunt proaspete. Puneți oul într-un bol cu apă. Cu cât ouul este mai aproape de fund, cu atât este mai proaspăt. Dacă a apărut un ou, atunci trebuie folosit mai întâi. Care este motivul pentru asta? Coaja de ouă este poroasă, permițând aerului să intre lent în ou. Cu cât aerul ajunge mai mult în ou, cu atât devine mai ușor, ceea ce explică ascensiunea sa pe suprafața apei.
3
Cum să faci ca tabla de tăiere să nu alunece? Când lucrați cu un cuțit ascuțit, este important ca suprafața de tăiere să nu alunece, deoarece altfel puteți fi rănit. În acest caz, este suficient să puneți o hârtie umedă sau un prosop obișnuit sub tabla de tăiere, ceea ce va ajuta la menținerea ei nemișcată.
4
Cum să nu vărsați suc pe drum? Este foarte simplu. Luați folia de plastic și acoperiți-o cu un pahar deasupra, lipiți un tub - iar acum vă veți proteja de vărsături și vă puteți bucura de plimbare. Mai ales acest sfat poate fi util pentru cei care au copii neliniștiți.
5
Cum să feliați rapid un pepene verde? Mulți nu le place să mănânce felii de pepene verde, deoarece pepene verde este foarte suculent și ușor de murdar. Unii mănâncă pepene verde cu o lingură. Sau puteți folosi pur și simplu acest sfat și puteți tăia carnea pepene verde în pătrate, apoi turnați-o într-un bol cu o mișcare ascuțită.
6
Cum să păstrezi salata proaspătă? Trebuie doar să luați un prosop de hârtie, să-l puneți pe salată și să acoperiți vasul în care se află salata cu pelicule. Șervețelul absoarbe excesul de umiditate și menține salata proaspătă și crocantă.
7
Cum să elimini rapid o sămânță dintr-o vișine? Luați o sticlă de sticlă. Este important ca gâtul sticlei să fie mai mic decât dimensiunea cireșei. Folosiți un tocător pentru a împinge piatra de la vișine în sticlă. Acest sfat este util, de exemplu, dacă aveți de gând să coaceți o plăcintă cu vișine.
8
Cum se taie biscuitul moale în jumătate folosind ață dentară? Chiar și cu cel mai mare și mai ascuțit cuțit, nu este întotdeauna posibilă tăierea uniformă a tortului pentru biscuiți. Încercați să faceți acest lucru cu ață dentară (linie de pescuit sau fir puternic). Pentru a tăia tortul exact în jumătate, lipiți o scobitoare la același nivel. De asemenea, puteți tăia brânză moale cu ață dentară. Spre deosebire de tăierea cu un cuțit, brânza nu se va lipi sau se va agăța de un fir.
9
Cum să coace cupcakes, astfel încât să fie ușor să le scoateți? Multe conserve de grăsime cu ulei, altele folosesc cutii de gătit pregătite din hârtie. Și puteți folosi pergamentul, doar tăiați o bucată mică de hârtie pergament și zdrobiți-o cu un pahar.
10
Cum să te salvezi de la curățarea plăcii de spuma scăpată? Puneți o spatulă de lemn pe marginile vaselor. Accesoriile din lemn nu se încălzesc ca cele metalice și absorb umiditatea, datorită căreia spuma se ridică, dar nu fugă.
11
Cum să topiți miere confiată? Adesea, cei care au miere în casă întâmpină o problemă atunci când se cristalizează și își pierde textura moale fostă. Este foarte simplu de rezolvat. Puneți un borcan de miere într-o baie de apă. Foarte curând, mierea își va lua forma inițială.
12
Cum să deschizi un borcan? Mulți oameni au dificultăți în deschiderea conservelor. Dar totul este simplu. Pentru a împiedica alunecarea mâinilor când deschideți cutia, purtați o mănușă de cauciuc.
13
Cum se taie rapid roșiile cherry în jumătate? Pune roșiile cherry pe un capac de plastic, presează-le deasupra celui de-al doilea capac. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia rapid cireșa la jumătate, astfel economisindu-vă timp.
14
Cum să înghețe gheața, astfel încât să rămână transparentă? Este important să cunoașteți o singură avertizare - pentru ca gheața să pară transparentă atunci când este înghețată, este necesar să folosiți apă fiartă filtrată. Mai ales aspect frumos cubulețe de gheață cu felii de lămâi sau fructe, care pot completa băuturi.
15
Cum să păstrezi tortul proaspăt? Nici o sărbătoare importantă nu este completă fără o prăjitură, iar un tort nu este întotdeauna mâncat complet. Pentru a păstra prăjitura moale și proaspătă, fixați bucățile de pâine cu scobitori la tăierea tortului. Acest lucru îl va împiedica să se usuce și să-l păstreze proaspăt.
