Printre aparatele de uz casnic produse de industria pentru bucătărie, un al treilea loc demn după frigider și aragaz electric este ocupat de o mașină de pâine. De fapt, toate tipurile de procesoare alimentare, prăjitoarele, vasele de micșorat, cuptoarele cu microunde sunt aparate secundare cu care se poate dispune cu ușurință, dar este nevoie de o mașină de pâine. De ce? Există 7 motive!
Motivul 1. Pâinea de proastă calitate în magazine.
Ați citit vreodată compoziția pâinii din magazin în gama de prețuri cuprinsă între 20 și 35 de ruble? Ce nu vei găsi acolo! Amelioratori, dezintegranți, uleiuri vegetale de origine necunoscută, gliceride, emulgatori, stabilizatori, gluten și multe altele! Faina si apoi nu puneti intotdeauna nota cea mai mare.
Pâinea la un preț mai mic este, în general, obținută din materii prime vechi reciclate, adică. din faptul că nu au cumpărat în termenul de valabilitate specificat. Nu există nimic util în această pâine și nu poate fi! Orice altceva, nu este deloc gustos.
Motivul 2. Mereu pe masă produse de patiserie proaspete și de înaltă calitate.
De regulă, o mașină de pâine vă permite să coaceți produse cu o greutate cuprinsă între 700 și 1000 de grame, ceea ce este suficient timp de 1-3 zile, în funcție de numărul de mâncători, astfel încât coacerea va fi întotdeauna proaspătă. De asemenea, calitatea va fi întotdeauna la maxim, pentru că nu veți folosi aditivi „chimici” nocivi!
Motivul 3. Nu sunt necesare abilități culinare serioase.
Pentru a utiliza acest dispozitiv, nu aveți nevoie de cunoștințe și abilități serioase în domeniul gătitului! Este suficient doar să urmați cu strictețe instrucțiunile pe care producătorul le oferă.
Motivul 4. Nu necesită mult timp.
Punerea unei pâini albe simple pe coacere se poate face foarte repede: cu abilitatea existentă va dura doar 4 minute, iar apoi cuptorul va face totul de la sine, trebuie doar să îndepărtați produsul finit și să spălați recipientul.
Motivul 5. Puteți coace diferite tipuri de pâine.
Cele mai multe modele de mașini de pâine vă permit să coaceți un număr imens de soiuri atât de albe cât și de întunecate, inclusiv cele populare precum Borodinsky, Estoniana, Riga, Țăran, precum și diverse tipuri de dulciuri. Unele rețete conțin aditivi variați, de exemplu, ceapă prăjită, slănină, parmezan, varză, morcovi, caise uscate, diverse ierburi și mirodenii. Unii producători, pe lângă instrucțiuni, adaugă o carte de rețete destul de impresionantă, astfel că varietatea de produse de patiserie va fi mult mai mare decât în magazine.
După ce veți dobândi o experiență în coacerea acasă, veți putea stăpâni să coaceți pâine cu aluat, care este foarte util și nu conține drojdie.
Motivul 6. Costul pâinii.
În orașele mari există brutării unde puteți cumpăra produse de coacere cu adevărat de înaltă calitate, cu toate acestea, costul unor astfel de produse poate ajunge la 200-300 de ruble pe pâine; prețul mediu este de aproximativ 100-130 de ruble. O pâine albă făcută într-o mașină de pâine va costa 30-35 de ruble, pâine neagră 35-50, în funcție de aditivii folosiți.
Motivul 7. Caracteristici suplimentare.
Multe cuptoare sunt echipate cu funcții suplimentare, principala dintre ele fiind prepararea diferitelor tipuri de aluat. Acest lucru este foarte convenabil, deoarece simplifică foarte mult pregătirea tuturor felurilor de plăcinte, rulouri, fursecuri și chiar găluște.
