Produsele lactate sunt gustoase și sănătoase, dar iaurturile sunt deosebit de populare. Când va veni momentul să le introducă în dieta copilului, părinții vor să fie siguri că nu conțin aditivi inutili. Puteți prepara iaurt proaspăt acasă folosind producătorul de iaurt achiziționat.
Manual de instrucțiuni
1
Alegeți dispozitivul în funcție de tipul de container.
Producătorul de iaurt se caracterizează prin mai mulți parametri importanți: volumul, materialul recipientului pentru iaurt, sistemul de control și alte caracteristici suplimentare. Pentru prepararea unui produs din lapte fermentat, se poate folosi un recipient sau mai multe mici de 125-150 ml. Obțineți un producător de iaurt cu un set de borcane - căni dacă gătiți iaurt cu toppinguri diferite sau nu începeți să consumați totul dintr-o dată. În plus, puteți doza utilizarea produsului, iar acest lucru este important atunci când calculați calorii. Dacă într-o familie numeroasă, întregul produs este turnat imediat în căni, este potrivit un dispozitiv cu un recipient.
2
Alegeți materialul containerului.
Pentru prepararea iaurtului se folosesc borcane din plastic sau sticlă de calitate alimentară. Materialul cupei afectează costul aparatului. Dacă sunteți mai preocupați de preț, cumpărați plastic, dar nu ar trebui să îl utilizați atunci când apar zgârieturi. Sticla este, evident, un material inofensiv și este de preferat pentru prepararea iaurtului în el.
3
Decideți tipul de dispozitiv de control.
Procesul de transformare a laptelui în iaurt durează câteva ore. Puteți să îl controlați cu ajutorul unui cronometru sau să urmăriți singur ceasul. Cumpărați un dispozitiv cu cronometru automat oprit. Trebuie să setați ora pe scară și dispozitivul în sine se oprește după un număr de ore specificat, notificându-vă cu un semnal luminos sau sonor. Unii consideră că această funcție este neimportantă, dar alegeți pentru voi: aveți nevoie de zgomot suplimentar sau puteți face fără ea.
4
Luați în considerare caracteristicile suplimentare ale dispozitivului.
Gustul și calitatea iaurtului nu sunt afectate de prezența unor compartimente suplimentare de depozitare, capace speciale de borcan sau un marker în trusă, dar un astfel de model va costa mai mult. Înainte de a plăti excesiv, priviți din nou la alte modele și comparați avantajele.
Fii atent
Nu luați în considerare modelele care controlează procesul de gătit cu un singur buton. În acest caz, trebuie să urmăriți ceasul și să opriți singur producătorul de iaurt, ceea ce este incomod.
Sfaturi utile
Puteți găti iaurt, iaurt și smântână în producătorul de iaurturi.
