Majoritatea gospodinelor folosesc ustensile de cupru pentru dulceata de gătit, deoarece se crede că dulceața din ea arde mai puțin. Cu toate acestea, dacă se întâmplă acest lucru, atunci curățarea necesită mult timp și efort.
În general, atunci când gătiți gem, ustensilele de cupru ard foarte rar, dar dacă s-a întâmplat o astfel de problemă, cel mai bine este să utilizați substanțe precum sare, sodă, acid citric, săpun de rufe și lipici de silicat pentru a combate arderea.
Desigur, pentru curățarea ustensilelor de cupru, puteți utiliza și detergenți pudrați cumpărați special concepuți pentru cupru, dar majoritatea conțin particule abrazive care afectează negativ aspectul vaselor. Dacă doriți ca bazinul dvs. de cupru să rămână ca nou timp îndelungat, folosiți una dintre instrucțiunile de mai jos pentru a-l curăța.
Cum se curăță un bazin de cupru cu acid citric
În primul rând, scoateți dulceața rămasă din bazin cu o lingură, având grijă să nu zgâriați singure vasele. Apoi, turnați apă peste linia de carbon în bazin și adăugați puțin acid citric (este necesară o linguriță la un litru de apă). Acoperiți bazinul cu un capac și puneți-l pe foc lent timp de 10-15 minute. După ceva timp, opriți gazul și lăsați apa din bazin să se răcească complet, apoi clătiți-l în mod obișnuit.
Cum curățați un bazin de cupru cu bicarbonat
Combinația de sodă, săpun și adeziv de silicat copte cu gem ars pe vasele de cupru, mai ales dacă totul se face corect. Deci, pentru a nu rămâne urme de arsuri în bazinul de cupru, umpleți-l cu apă și adăugați o lingură de sifon, săpun de rufe (trebuie mai întâi să fie grătar) și lipici (cantitatea de substanțe este indicată la un litru de apă), amestecați bine și puneți-le pe foc. Așteptați fierberea conținutului pelvisului, apoi opriți gazul. De îndată ce apa se răcește, curățați partea de jos și pereții bazinului cu o perie rigidă (nu din metal) și clătiți bine.
