Mucegaiul este ciuperci microscopice care formează placă pe materie organică, stricând hrana și locuirea umană. Unele tipuri de mucegai sunt utile, altele neutre, iar altele sunt extrem de dăunătoare pentru om. Prin urmare, este necesar să se facă distincția între tipurile de matriță.
Manual de instrucțiuni
1
Petele de mucegai multicolore pot apărea aproape oriunde. Pe o boabă de căpșuni sau într-un borcan de gem scoase din dulap, este destul de simplu să o găsești - doar ridica obiectul infectat. Totuși, este posibil să nu bănuiți că aveți un astfel de vecin. Cu siguranță aveți mobilă grea în casa pe care preferați să nu o mutați în timpul curățării. Uită-te sub ea - pentru că sigur ciuperca mucegaiului s-a stabilit acolo. Pentru a determina tipul de matriță, este necesar să se acorde atenție culorii, structurii sale externe și locului de creștere. Trebuie avut în vedere faptul că în timpul ciclului de viață al mucegaiului, culoarea sa se poate schimba.
2
Aspergillus (Aspergillus) este un gen de ciuperci imperfecte, care este răspândit și crește pe diverse substraturi. Aruncați o privire mai atentă asupra ciupercii și veți vedea un miceliu foarte ramificat (miceliu, corpul vegetativ al ciupercii sub formă de filamente subțiri), formând uneori filamente aeriene. Inițial, colonia de aspergillus este albă, cu toate acestea, pe măsură ce sporii se maturizează, culoarea ei se schimbă. Distribuit peste tot. Placă neagră pe pereți, mucegai pe pâine și brânză - toți sunt reprezentanți ai acestui gen. Multe tipuri de aspergillum sunt periculoase pentru oameni, provoacă diverse boli și toxicoză. Unele tipuri sunt utilizate în industrie pentru fabricarea de vopsele, cerneluri și anumite medicamente.
3
Genul de peniciliu (Penicillium) este cea mai frecventă ciupercă de mucegai. Habitatul lor natural este solul. Ca și în cazul Aspergillus, miceliul său este multicelular și se ramifică. Penicilele se caracterizează printr-o colorare strălucitoare a coloniilor - albastru, roz și portocaliu. Observați dacă mucegaiul a colorat mediul înconjurător. Acest lucru va indica clar că mucegaiul dvs. aparține acestui gen. Din această mucegai s-a obținut penicilina și apoi o serie de antibiotice. Este, de asemenea, utilizat în producția de brânză. Cu toate acestea, unele specii de penicile care trăiesc în climat tropical pot fi periculoase pentru oameni.
4
Mucorul (Mucor) este răspândit în stratul superior al solului. Poate să se dezvolte și pe resturi vegetale sau substrat organic. Coloniile genului mucor sunt albe, bej sau gri deschis. Matrițele vechi tind să fie mai închise la culoare. Unele tipuri de mucoase pot provoca boli, în timp ce altele, dimpotrivă, sunt utilizate pentru a produce antibiotice.
5
Destul de des puteți găsi genul Cladosporium (Cladosporium). Atenție la aspectul mucegaiului. Corpul ei arată ca niște copaci în miniatură de o culoare măslinie ușoară. De obicei, acești ciuperci parazitizează pe plante. Pot germina pe cereale, mai ales dacă sunt păstrate în umiditate ridicată. Pe lângă faptul că dăunează culturilor din grădină, această ciupercă poate crește și pe combustibil - kerosen, creazot, diferiți lubrifianți, motorină, cauzând distrugerea acestor substanțe. Unele tipuri de cladosporium se instalează în apartamente, provocând alergii și astm la oamenii care locuiesc acolo.
6
Ați putea vedea mucegaiuri din genul Botrytis pe fructe cojite. Această matriță arată ca o acoperire bogată de gri pufos. Datorită apariției ciupercii, înfrângerea este numită „putregaiul gri”. Ciupercile din genul Botrite cauzează daune enorme agriculturii.
