Un blender este un agregat care este conceput pentru măcinarea și amestecarea produselor. Este utilizat pe scară largă în alimentația pentru bebeluși - cu ajutorul său puteți găti o varietate de cereale, piureuri de fructe și legume.
Manual de instrucțiuni
1
Cu ajutorul unui astfel de dispozitiv precum un blender, nu puteți face numai piure de cartofi din fructe, legume sau carne, ci și măcinat, amestecat și măcinat produsele, pregătiți cocktailuri și sosuri. Dispozitivul are un motor electric puternic care conduce cuțitele - poate funcționa cu o viteză de cel puțin 10-12 mii de rotații pe minut. Blenderele pot fi alimentate de la rețea, precum și wireless.
2
Cel mai obișnuit amestec de tip submersibil pentru gătit. Cu acesta, puteți prepara rapid și convenabil o porție mică de piure de cartofi, care este perfectă pentru hrănirea copiilor mici. Amestecurile staționare sunt concepute pentru a lucra cu o cantitate mare de materii prime. Dar în bucătării, un blender submersibil este mai frecvent.
3
Blenderul staționar este un bol pe un suport, în partea inferioară a căruia sunt fixate cuțitele. El este capabil să bici sau să amestece ingredientele puse în vas. Comparativ cu un blender de mână, capacitățile sale sunt mici. Un blender submersibil este un „picior” alungit din plastic sau metal, la care pot fi atașate diferite duze, în funcție de operația viitoare. Un model din plastic este puțin mai ieftin, dar cu unul metalic va fi posibil să lucrați cu ingrediente calde. Activitatea unui astfel de blender se desfășoară după cum urmează: duza necesară este instalată, cufundată într-un recipient cu ingredientele prevăzute, după care acțiunile necesare sunt efectuate cu ajutorul butoanelor. În funcție de modelul dispozitivului, puteți seta și regla viteza sau puteți efectua alte operații.
4
Blenderul standard este o singură unitate care poate fi echipată cu accesorii suplimentare. Poate fi cuțite de tocat, filtre de suc, recipiente pentru amestecarea ingredientelor. În unele cazuri, piese de schimb pentru blender sunt chiar prezente.
Fii atent
Este ușor să înveți cum să gestionezi un blender de mână. În cadrul procesului, acesta trebuie ținut într-o singură mână, pentru care este prevăzut un mâner convenabil. În partea sa inferioară există un mecanism de frământare cu cuțite rotative produse de măcinare. Trebuie avut în vedere faptul că nu toate amestecătoarele de mână sunt potrivite pentru a lucra cu produse fierbinți. De asemenea, nu contați cu ajutorul lor pentru a amesteca un număr mare de produse. Dar pentru uz casnic, acest dispozitiv este destul.
Sfaturi utile
Dacă doriți doar să cumpărați un blender, trebuie să înțelegeți că acesta nu va înlocui un procesator de produse alimentare. Are mult mai puține oportunități - de exemplu, nu va putea frământa aluatul. Cu ajutorul unui blender, puteți face carne tocată sau bate albusuri de ou, dar mixerul și mașina de tocat carne se vor descurca mai bine. Blenderul „excelent” este capabil să îndeplinească doar sarcinile sale principale - măcinarea și amestecarea.
