Înainte de a cumpăra un cuptor, vă gândiți probabil la ce model este mai bun - gaz sau electric? Și nu este degeaba că această întrebare este relevantă atunci când alegeți un cuptor, deoarece fiecare dintre modele are atât avantaje, cât și dezavantaje. Și pentru a face alegerea corectă, este necesar să vă familiarizați cu calitățile funcționale ale unei astfel de tehnici.
Bucătăria este o cameră folosită frecvent, deoarece aici gospodinele își creează capodoperele culinare. Cu toate acestea, în orice bucătărie, electrocasnice trebuie să fie prezente, iar cuptorul nu face excepție.
Poate cel mai popular în viața de zi cu zi este un cuptor pe gaz, probabil datorită faptului că costul său, spre deosebire de modelele electrice, este mai mic cu 20-30%. De asemenea, cumpărătorul este atras de ușurința de utilizare a unui astfel de cuptor, deoarece are un număr minim de funcții, iar controlul temperaturii se realizează cu un singur regulator.
Un avantaj important al unui cuptor pe gaz este încălzirea rapidă și, ca urmare, mâncarea gătește mult mai repede. Acest lucru se întâmplă deoarece mâncarea este de fapt gătită la foc deschis.
Dar, ca și alte echipamente pe gaz, un dezavantaj semnificativ al cuptorului este explozivitatea ridicată. Funcționarea aparatelor pe gaz necesită implementarea unor reguli stricte. Este foarte recomandat să nu instalați singur un cuptor pe gaz, este mai bine să folosiți serviciile unui meșter calificat.
Dacă cuptorul nu este conectat corespunzător la conducta de gaz, se poate produce o scurgere de gaze, iar consecințele pot fi foarte dezastruoase.
Ușurința de utilizare a unui cuptor cu gaz este atât una pozitivă, cât și una negativă. Iată un exemplu al unor dezavantaje:
- nu pare posibil să ajustați temperatura de care aveți nevoie;
- cuptoarele cu gaz sunt destul de rapid poluate;
- în procesul de ardere a gazului în interiorul cuptorului, se formează funingine, care este foarte greu de spălat.
Prima diferență între cuptoarele cu gaz și cele electrice este aspectul. Modelul electric are un număr mare de diverse butoane și întrerupătoare, toate servind la controlul cuptorului și a diferitelor funcții de gătit cu un consum minim de energie. Un astfel de număr de opțiuni, chiar și pentru un bucătar novice, va face posibil să se simtă ca un bucătar rafinat.
Un cuptor electric oferă gătit uniform. La fel de importantă este și ușurința de conectare, spre deosebire de un cuptor pe gaz. Este posibil să reglați temperatura cu o eroare de 2-3 grade. Placa de gaz nu se formează, cuptorul își păstrează aspectul inițial mult timp. Explozivitatea este complet exclusă, iar probabilitatea unui incendiu dintr-un cuptor electric modern este minimă.
Putem concluziona că cuptorul electric este un echipament absolut sigur și ușor de utilizat, care are o funcționalitate largă.
În ciuda tuturor avantajelor, costul cuptoarelor electrice este de ordinul mărimii mai mare decât cel al omologilor de gaz. Un alt dezavantaj este dependența de furnizarea de energie electrică, în unele zone, se pot produce întreruperi de electricitate din anumite circumstanțe.
A sosit momentul în care este necesar să se decidă ce cuptor este încă mai bun. Pe ce cost contezi? Și trebuie să economisești securitate? Evident, un cuptor electric depășește un cuptor pe gaz în multe feluri. Dar, totuși, modelul de gaz are avantajele sale, care merită luate în considerare. Atunci când alegeți un cuptor, nu uitați că o astfel de tehnică în interior ar trebui să arate perfect și să se potrivească stilului cu alte articole de bucătărie.
