Gunoiul, în ciuda faimei sale „aromate”, poate fi numit principalul îngrășământ organic. Include o listă de nutrienți, necesară în special pentru plante.
Compoziția gunoiului de grajd
O tonă de gunoi de grajd din prima prospețime este doar un adevărat cocktail de oligoelemente, printre care 5 kilograme de potasiu, 4, 4 kilograme de azot, 2 kilograme de fosfor și 4 kilograme de calciu. Desigur, departe de toate substanțele găsite în gunoiul de grajd merg la plantă cu ușurință. În primul rând, gunoiul de grajd este o sursă de nutriție de potasiu și azot. Această caracteristică trebuie luată în considerare atunci când fertilizarea suplimentară a solului cu alte îngrășăminte cu azot: o supradoză de sol cu azot este plină de acumularea acestui oligoelement în legume și ierburi, ceea ce duce la nitrarea legumelor.
Nitrații sunt o sursă directă de azot, care este foarte important pentru creșterea activă a plantelor. Majoritatea sunt în plante tinere. Vremea și calitatea solului sunt principalii factori care determină nevoia plantelor de diferite culturi pentru nitrați. De exemplu, cantitatea de nitrați din legume și fructe cultivate în veri calde și uscate este mai mică decât în omologii lor crescuți pe vreme ploioasă tulbure.
Nitrați de precauție
Fiecare plantă are un punct slab deosebit, unde cantitatea de nitrați va fi întotdeauna maximă. Acesta este un ciot pentru varză, o coajă pentru pepeni, cartofi și sfeclă, pețioli pentru verzi. Cele mai nitrate fructe, oamenii de știință numesc sfeclă, ridichi, salată și spanac. În cealaltă parte a cantarului se află roșiile, vinetele, ardeiul și usturoiul, fără azot relativ.
Nitrații din corpul uman se transformă în nitrozoamine și nitriți, care se acumulează în organe și țesuturi și sunt capabili să provoace anumite daune sănătății. Prin urmare, urmează utilizarea gunoiului de grajd ca îngrășământ, respectând o serie de reguli.
