Pentru a găti mâncare sănătoasă, care conține cantitatea maximă de vitamine și nutrienți, nu puteți face fără un cazan dublu și aragaz sub presiune, așa că „cumpărați un cazan dublu” este o solicitare destul de relevantă în motoarele de căutare pe Internet.
Datorită etanșeității și efectului băii de apă, mâncarea este gătită foarte repede și păstrează toți nutrienții. Principalele avantaje ale cazanului dublu și ale aragazului sub presiune sunt viteza mare de gătit, etanșeitatea (absolut tot aburul rămâne sub capac, nu umple bucătăria și participă la gătit), calitatea preparatelor preparate. Plăcile sub presiune sunt ideale pentru prepararea mazărei, sfeclei, cărnii și fasolea. Aburitorii sunt alegerea potrivită pentru o dietă sănătoasă pentru familia ta.
Înainte de a alege un cazan electric dublu, gândiți-vă ce feluri de mâncare veți folosi pentru a-l găti. Ce anume vei găti cel mai des.
Cert este că astăzi aragazurile sub presiune sunt specializate în pregătirea felurilor de mâncare specifice. Nu au nicio legătură cu vasele înșurubate pe care le foloseau mamele și bunicile noastre. Deși principiul funcționării rămâne același.
Orice aragaz cu presiune funcționează pe principiul creării excesului de temperatură și presiune în interiorul rezervorului. Acest lucru duce la faptul că prepararea produselor este foarte rapidă. Plita cu presiune nu are acces la oxigenul atmosferic, de aceea toate produsele păstrează o culoare naturală strălucitoare și nu pierd minerale și vitamine.
Plitele electrice sub presiune pot avea un design, dimensiune, formă, culoare și orientare diferită. Acestea sunt împărțite în așa-numitele "aragazuri", "aragere", "aragere lente", "aragere pentru paste" etc.
Fiecare model de mai sus are propriile avantaje. Este o greșeală să crezi că într-un "aragaz lent" puteți găti absolut toate produsele. Aragazele sau aragazurile sunt capabile să gătească terci, în așa fel încât niciun aragaz cu presiune universal să nu poată, despre care se poate spune despre o tigaie obișnuită de pe aragaz. „Cumpărați un cazan dublu” - așa începe de obicei procesul de cumpărare a unui nou aparat de bucătărie de ultimă oră. Cumpărarea unui cazan dublu înseamnă a-ți face viața mai ușoară dimineața, ca nou cazan dublu - un blender îți poate pregăti un mic dejun delicios, fără participarea ta.
Aragazele electrice sub presiune sunt bune pentru ușurința lor în utilizare. Pur și simplu încărcați produsele la acesta, selectați modul dorit și apăsați butonul „Start”. Te poți relaxa - aragazul sub presiune va face totul singur. După gătit, nu trebuie să spălați aragazul, produsele din centrala dublă nu ard, iar la sfârșitul gătitului veți auzi un bip.
Într-un set minim de funcții ale unui cazan dublu, există două valve pentru depresurizare și abur, principal și de urgență. Este, de asemenea, echipat cu identificare ușoară și sonoră a începutului și sfârșitului lucrării.
