Multe legende diferite povestesc despre cum s-a întâmplat săpunul. Deja acum 6000 de ani, umanitatea folosea săpunul obținut din grăsimi animale și vegetale. De-a lungul secolelor, compoziția săpunului s-a schimbat, dar sarcina sa principală - spălarea murdăriei - nu s-a schimbat.
Manual de instrucțiuni
1
Data exactă a creării săpunului nu a fost stabilită. Se știe că prototipul acestui produs era un amestec de cenușă și grăsime. Când au fost combinate, aceste substanțe au reacționat, ceea ce a stat la baza fabricării săpunului. Această acțiune a fost numită reacție de saponificare.
2
În zilele noastre, uleiurile naturale și soda caustică sunt folosite pentru a face săpunuri. Masa obținută prin amestecarea uleiului cu sifon creează multe bule. Fiecare bulă are o coajă care constă din apă. Murdăria aderă la bule, fiind astfel ușor spălată de un flux de apă.
3
Primul care a descris compoziția chimică a săpunului a fost chimistul francez Michel Eugene Chevrel. S-a dovedit că săpunul este sarea de sodiu a acidului carboxilic mai mare.
4
Mulți cred că săpunând mâinile, omoară germenii. De fapt, este necesară crearea unei spume de săpun pentru a separa cu ușurință bacteriile de piele. Se spală mai ușor cu apă și săpun.
5
Producția modernă de săpun vă permite să creați detergenți nu numai din produse naturale. Săpunul este preparat din produse care includ agenți tensioactivi. Sunt obținute în prelucrarea produselor petroliere și a cărbunelui.
6
Având în vedere procesul de spălare din partea fizică sau chimică, puteți observa că este destul de complicat. Săpunul se poate dizolva în apă, reducându-i tensiunea de suprafață. Moleculele de săpun sunt împărțite în particule hidrofobe și hidrofile. Pătrundând în moleculele polare ale apei, particulele de săpun hidrofil rămân în apă. La rândul lor, hidrofobe sunt direcționate în sus spre particule murdare nepolare. Această suspensie grasă este spălată cu apă.
7
Pur și simplu pus, murdăria, lipit de bulele de săpun, se spală ușor cu apă împreună cu spumă de aer.
