Peștele este un produs gustos și sănătos, care conține aminoacizi esențiali, dar după tăiere și gătit totul capătă un miros caracteristic, de care este greu să scapi. Pentru a face față cât mai rapid posibil, puteți utiliza mijloacele naturale disponibile în gospodărie.
Veți avea nevoie
- - suc de lamaie;
- - oțet de masă;
- - sifon;
- - amidon;
- - sare;
- - îndepărtarea petelor;
- - detergent pentru spălarea vaselor;
- - detergent pentru spălarea vaselor pe bază de clor;
- - un burete pentru spălarea vaselor;
- - detergent sintetic.
Manual de instrucțiuni
1
Pentru a îndepărta mirosul de pește de pe pielea mâinilor, cuțitelor, scândurilor, bucățelelor, folosiți suc de lămâie naturală sau oțet de masă. După tăiere, ștergeți toate obiectele cu suc sau oțet stors din lămâie, lăsați timp de 10 minute, clătiți bine sub apă curgătoare rece cu un detergent conceput pentru bucate.
2
Puteți scăpa de mirosul de pește dacă utilizați produse pe bază de clor pentru curățarea ustensilelor de bucătărie. Pune unul dintre instrumentele speciale pe burete, șterge bine vasele, plăcile de tocat, clătește sub apă curgătoare. În timpul procedurii, mâinile dvs. nu vor mai avea un miros caracteristic de pește dacă efectuați toate lucrările fără mănuși. Pentru a restabili pielea mâinilor, ungeți-le generos cu o cremă grasă, puneți mănuși de bumbac timp de 30 de minute.
3
Dacă în timp ce gătești pește ai pătat prosoape de bucătărie, lucrurile în care ați gătit, tratați toate locurile de contaminare cu amidon de cartof sau presărați cu sare, sodă. După 30 de minute, folosiți peria pentru a îndepărta produsele pe care le-ați utilizat, înmuiați produsele în apă sărată timp de 1 oră, spălați, clătiți și spălați în mod obișnuit după ora specificată.
4
Puteți îndepărta mirosul și murdăria din pește suficient de rapid dacă utilizați un produs de îndepărtare a petelor, cum ar fi Vanish. Puneți gruel pe locurile murdare, adăugați la spălare.
5
După gătitul peștilor, mirosul nu dispare din cameră o perioadă lungă de timp, chiar dacă deasupra sobei există o hota aragazului. Pentru a face față cât mai repede posibil, turnați 1 lingură de oțet 6% în tigaie, porniți arzătorul pentru căldură minimă, lăsați timp să evaporați oțetul și ventilați camera cu un flux de aer.
Fii atent
Înainte de a găti pește, presărați-l cu suc natural de lămâie, lăsați timp de 30 de minute și apoi continuați la gătirea directă. Această metodă vă va ajuta să minimizați mirosul și să dați peștelui un gust piquant unic.
