Storcatoarele sunt manuale, electrice, universale, industriale etc. Ele diferă unele de altele prin principiul dispozitivului, forma separatorului, volumul recipientului pentru colectarea sucului și a turtei de ulei etc.
Manual de instrucțiuni
1
Un storcător este un aparat de uz casnic care poate fi găsit în bucătăria aproape în fiecare gospodină. Cu ajutorul său, este ușor să pregătești un mic dejun delicios și sănătos pentru familia ta și poți face rezerve pentru iarnă. Și ce sunt storcatoarele și care sunt funcțiile și caracteristicile lor?
2
Storcatoarele se disting între ele prin dispozitiv, prin prezența sau absența alimentelor, etc. De exemplu, modelele centrifuge universale sunt capabile să facă față oricăror fructe, fructe de pădure și legume, cu excepția celor care au o consistență vâscoasă groasă, de exemplu, bananele. De remarcat este faptul că astfel de dispozitive nu sunt destinate obținerii de suc din fructe cu semințe - mandarine, portocale, cireșe, rodii etc. O caracteristică de acest tip este forma separatorului. Cilindrica vă permite să obțineți un volum mare de suc, dar cu pulpă. Separatorul canonic vă va oferi o consistență de suc mai transparentă și mai fluidă, dar un volum mai mic.
3
Dacă nu vă puteți imagina micul dejun fără un pahar de suc de portocale proaspăt stors, trebuie să vă orientați atenția către un storcător special conceput pentru citrice. O caracteristică a acestor dispozitive este capacitatea și capacitatea de colectare a sucului. Cu cât este mai mare puterea, cu atât mai rapid și mai amănunțit sucul va fi spălat. Și puteți alege volumul de capacitate în funcție de dimensiunea familiei.
4
În funcție de dispozitiv, storcătorii sunt împărțiți în manual, mecanic și electric. Cele manuale au apărut în arsenalul gospodinelor noastre în urmă cu câteva decenii și sunt o structură simplă din plastic formată din doar 2 părți: o parte convexă pentru fructe și un bol pentru colectarea sucului.
5
Dispozitivele mecanice pot lua forma unei prese, care funcționează datorită presiunii create de o pârghie specială sau a unui șurub - o mașină de tocat manuală cu o duză specială. În ceea ce privește presa, pentru a obține suc cu ele, trebuie să atragi forța masculină brută, deoarece puterea mâinilor feminine nu poate fi suficientă pentru ca dispozitivul să funcționeze. Dintre șurub, ar trebui să se acorde preferință modelelor de tip vertical, deoarece acestea pot conduce sucul fără a folosi un împingător. Storcatoarele cu șurub orizontale necesită un împingător, dar au avantaje în stoarcerea sucului din iarbă.
6
Storcatoarele electrice sunt reprezentate de dispozitive casnice, profesionale și industriale. Gospodăriile sunt folosite la domiciliu, profesionale în spații de catering și divertisment. Acest din urmă tip este utilizat în producția industrială. Storcatoarele diferă între ele și durata de funcționare continuă. Unii sunt capabili să lucreze fără pauză doar 10 minute, alții vă permit să pregătiți sucul pe scară largă într-un timp scurt. Viteza de rotație a centrifugei poate varia, de asemenea, și afectează direct concentrația de pulpă din suc.
