Amestecurile moderne sunt împărțite în două tipuri principale - staționare și submersibile. Ele diferă nu numai prin aspectul lor, ci și prin funcționalitate. Atunci când alegeți modelul de care aveți nevoie, ar trebui să acordați atenție frecvenței estimate de utilizare a dispozitivului și cantității de produse alimentare procesate.
Amestecurile submersibile sunt dispozitive lungi subțiri cu cuțite ascuțite la capăt, cu care puteți macina cu ușurință o cantitate mică de produs într-un recipient separat. Elementul structural principal al dispozitivului staționar este un bol pe un suport echipat cu cuțite. Se toarnă alimente care trebuie prelucrate, după care masa rezultată este turnată sau turnată în alte feluri de mâncare.
Blenderele de mână
Un blender submersibil este adesea numit un amestecător cu tijă, are forma unui ciocan cu duză. Unul dintre avantajele principale ale unor astfel de dispozitive este viteza de funcționare și ușurința de întreținere. Dacă aveți nevoie pentru a toca legumele sau a zdrobi gheață, acestea sunt aruncate într-un pahar sau un bol adânc și porniți un blender. În doar câteva secunde sunteți gata pentru produsul cu consistența dorită. Dispozitivul poate fi curățat rapid, spălat și ascuns într-o masă, nu ocupă mult spațiu.
Cu toate acestea, atunci când lucrați cu un blender de mână, trebuie să îl țineți constant în mâini. Adesea, aceste dispozitive nu sunt proiectate pentru utilizare continuă fără întrerupere. Chiar dacă îl puteți porni mai mult de un minut, mâinile dvs. vor începe să obosească. Dar există un punct pozitiv - controlați singur procesul și oricând puteți direcționa dispozitivul către locul unde vedeți consecvența greșită. În plus, astfel de dispozitive sunt adesea echipate cu duze în formă de bici, care pot înlocui cu succes mixerul, iar bolurile cu toc cu un cuțit intern ajută la procesarea alimentelor și mai rapid.
