Clătirea după spălare este un proces necesar dacă utilizați detergenți. În condiții moderne, mașinile de spălat efectuează toate spălările, clătirea și rotirea în mod automat, dar nu toate gospodinele folosesc spălarea mecanizată în mod constant.
Clătirea ar trebui să înceapă în apă caldă și să se încheie în apă rece, dar temperatura acesteia trebuie să fie doar puțin mai mică decât temperatura camerei, altfel mâinile nu vor rezista mult timp în apă cu gheață. De ce este mai eficient? Cert este că sub influența apei calde în timpul spălării, fibrele țesăturii se umflă, se deformează. Dacă nu sunt stoarse la starea lor obișnuită sub influența apei reci, țesătura se va uza mai repede și, în plus, după uscare, lucrul se poate dovedi a avea o formă sau o formă neobișnuită. Dar pentru ca procesul de recuperare să fie cât mai delicat pentru țesătură, este necesar să răciți apa în timpul clătirii treptat: mai întâi faceți-o caldă și faceți-o mai rece cu fiecare schimbare de apă următoare. În plus, cu ajutorul apei reci, substanțele cu săpun sunt eliminate mai bine din țesătură.
De ce se întâmplă asta?
Se poate înțelege acest proces doar prin luarea în considerare a mecanismului acțiunii sale la nivel molecular. În timpul încălzirii, energia cinetică a moleculei de apă crește, fiecare picătură individuală pare ușor aplatizată și redusă ca mărime, iar fibrele de țesut sunt întinse, umflate și suple. În acest moment, moleculele de apă caldă cu săpun sunt mult mai ușor să pătrundă în structura fibrelor și să ia cu ele părți aderente ale murdăriei. Dar multe dintre ele rămân în structura țesăturii și sarcina apei reci la clătire le va îndepărta de acolo.
Atunci când apa rece afectează țesutul după apa caldă, picăturile din forma aplatizată tind din nou să devină sferice, revenind la starea lor inițială, deoarece energia cinetică a fiecărei molecule scade. În același timp, fibrele țesăturii sunt comprimate din nou și picăturile de săpun apar din ele, iar materialul este spălat bine și devine curat și proaspăt.
