Odată cu apariția cuptoarelor cu microunde, viața bucătăriei a milioane de gospodine a devenit mult mai ușoară, dar în ciuda avantajelor evidente, există o serie de reguli care nu pot fi încălcate atunci când folosiți un cuptor cu microunde în viața de zi cu zi. Neglijarea acestor sfaturi poate duce la consecințe triste, cum ar fi: incendiu, explozie în interiorul cuptorului, arsuri, defectarea echipamentelor.
Manual de instrucțiuni
1
Nu încălziți laptele matern în cuptorul cu microunde. În primul rând, nu puteți controla temperatura de încălzire și, în al doilea rând, microundele ucid toată valoarea nutritivă a laptelui matern, ceea ce nu va duce la nimic bun pentru copil.
2
Nu încercați niciodată să gătiți ouă crude în cuptorul cu microunde. Această idee este sortită eșecului, deoarece sub influența temperaturilor ridicate, un ou crud va zbura afară și va trebui să spălați cuptorul o perioadă îndelungată de astfel de consecințe.
3
Mulți oameni de știință nu recomandă încălzirea alimentelor în recipiente de plastic, chiar dacă sunt concepute pentru încălzirea într-un cuptor cu microunde. Studiile au fost efectuate asupra rezultatelor, care au constatat că sub influența microundelor, plasticul eliberează o doză de substanțe asemănătoare estrogenului, acestea intră în alimente și pot provoca consecințe grave în timp. Cel mai bine este să încălzești alimentele mutându-l dintr-un recipient de plastic pe o farfurie de sticlă.
4
Cercurile vechi ale Uniunii Sovietice sunt, de asemenea, nesigure pentru încălzirea în cuptorul cu microunde. Vesela din acei ani conținea adesea în compoziția lor impurități de plumb și alte metale grele care ar putea provoca intoxicații.
5
Carnea congelată este destul de dificil de dezghețat într-un cuptor cu microunde, deoarece marginile vor fi coapte, iar mijlocul va rămâne neatins. Dacă nu există nicio funcție de rotație a panului în cuptorul cu microunde, atunci decongelarea cărnii și a peștilor pot deveni periculoase, deoarece distribuția neuniformă a căldurii crește probabilitatea ca agenții patogeni să se înmulțească în produsul brut.
6
Cuptorul cu microunde poate fi deteriorat de o cană termică introdusă în acesta pentru a se încălzi. Proiectarea lor este realizată astfel încât un strat de folie să fie amplasat în interior pentru a menține temperatura, ceea ce va deteriora cuptorul din interacțiunea cu microundele. Înainte de a încălzi ceva cu astfel de ustensile, citiți eticheta și asigurați-vă că cana este pentru microunde.
7
Nu puneți niciodată vasele la cuptorul cu microunde cu margini de aur sau metal. Auriu și metal sunt capabili să reflecte undele cu microunde și să provoace deteriorarea cuptorului.
8
Recipientele de polistiren nu sunt de asemenea concepute pentru încălzirea alimentelor în cuptorul cu microunde. Când este încălzit, un astfel de recipient este capabil să secrete mulți compuși chimici în alimente, ceea ce este nesigur pentru sănătate.
