Munca grea în bucătărie nu pare atât de grea dacă știți câteva sfaturi utile care vor facilita procesul de pregătire și depozitare a alimentelor și a ustensilelor. Se întâmplă că te gândești la asta și săriți supa, sau pentru o lungă perioadă de timp, încurcați cu blenderul sau apa va curge în timpul gătirii. Astfel de situații apar adesea, dar vreau să le minimalizez. Și în aceasta veți ajuta doar sfaturi pentru gazde.
Sfat numărul 1. Ce să faci dacă sarei supa? Pentru a readuce supa la gustul normal, coajați un cartof mic și gătiți în el timp de 2 minute. Cartofii vor absorbi excesul de sare.
Sfat numărul 2. Pentru a vă asigura că, în timpul gătitului, apa nu trece dincolo de marginile tigaiei, trebuie doar să puneți o lingură de lemn deasupra.
Sfat numărul 3. Nu puteți curăța blenderul în locuri greu accesibile? Turnați puțină apă și săpun în ea și porniți-o.
Sfat numărul 4. Brânza învelită în pergament va dura mult mai mult decât într-un film.
Sfat numărul 5. Cel mai bine este să tăiați o prăjitură fierbinte cu un cuțit, după ce țineți lama sub un flux de apă fierbinte.
Sfat numărul 6. Pizza își va obține aroma originală dacă este încălzită într-o tigaie și nu în cuptorul cu microunde.
Sfat numărul 7. Depozitarea convenabilă a ierburilor. Untul trebuie topit, verdeț tocat, amestecat și turnat în forme. Cuburi de gheață cu unt sunt gata. Ideal pentru preparate din cartofi.
Sfat numărul 8. Rodia este mai ușor de curățat dacă tăiați partea superioară, faceți 2 tăieturi pe părțile laterale și întoarceți-o.
Sfat numărul 9. Ananasul se va coace mai repede dacă îl tăiați pe partea de sus și îl așezați în jos.
Sfat numărul 10. La prepararea sfeclei, sare trebuie adăugată doar la sfârșit. În caz contrar, se va evapora în timpul procesului de fierbere.
